Хорезм

Узбекская кухня, хорезмская еда, в рассказах и фотографиях

Пора возвращаться к нормальной жизни. Праздники, конечно, хорошо, но нельзя же все время сидеть на разносолах, главных атрибутах праздничных столов. Уже и печень под ребро давит, и желудок возмущается. А все потому, что оливье, селедки под шубами, салатики всякие экзотические нельзя назвать полезной и здоровой едой. Попробуйте лабораторного мыша посадить на оливьешную диету – протянет он неделю, а после протянет свои лапки.

Читать полностью »

Ташкент — Хорезм

Только авантюрист (или, что будет более правильно, немного не в себе индивидуум) в середине зимы, по собственной воле, без принуждения отправится в путешествие в степной край под названием Хорезм.
Один раз я там уже побывал, и как раз зимой, но тогда было без вариантов – командировка, а значит, «чемодан-вокзал-Хорезм» были восприняты мной, как повинность типа «хочешь-не хочешь, а ехать придётся».

Читать полностью »

Return to Top ▲Return to Top ▲

Истории из жизни в рассказах и фотографиях